Kuliner Khas Dubai: Makanan yang Lebih Mahal daripada Tiket Pesawat
Dubai merupakan kota yang terkenal dengan gaya hidup mewah, gedung pencakar langit yang menjulang tinggi, dan pusat perbelanjaan mewah. Namun, yang mungkin belum diketahui banyak orang adalah Dubai juga memiliki kekayaan dan keragaman kuliner yang patut untuk dijelajahi. Dari hidangan tradisional Emirat hingga masakan internasional, Dubai memiliki sesuatu untuk semua orang.
Salah satu yang menarik dari masakan Dubai adalah hidangan tradisionalnya, yang sangat dipengaruhi oleh warisan Badui di wilayah tersebut. Hidangan ini biasanya dibuat dengan bahan-bahan seperti nasi, daging, dan rempah-rempah, dan sering kali dimasak perlahan untuk menghasilkan rasa yang kaya dan kompleks. Beberapa hidangan tradisional yang paling populer antara lain machboos, hidangan nasi pedas dengan daging atau ikan, dan thareed, roti dan sup daging yang sering disantap selama Ramadhan.
Tentu saja, hidangan tidak lengkap tanpa hidangan penutup, dan Dubai memiliki beberapa makanan manis terlezat dan unik di dunia. Dari kopi Arab yang terkenal hingga Umm Ali yang legendaris, makanan penutup seperti puding roti yang dibuat dari kue, kacang-kacangan, dan krim, tidak ada kekurangan camilan manis untuk dinikmati. Baik Anda seorang pecinta kuliner atau hanya ingin mencoba sesuatu yang baru , Dunia kuliner Dubai pasti akan membuat Anda terkesan.
Hal-Hal Penting
- Dubai memiliki beragam kuliner yang mencakup hidangan tradisional Emirat dan masakan internasional.
- Hidangan tradisional di Dubai sangat dipengaruhi oleh warisan Badui di wilayah tersebut dan menggunakan bahan-bahan seperti nasi, daging, dan rempah-rempah.
- Dubai juga terkenal dengan makanan penutupnya yang unik dan lezat, termasuk Umm Ali dan kopi Arab.
Makanan Utama Khas Dubai
Dubai adalah salah satu kota terkaya dan paling modern di dunia. Namun, di balik kemewahan dan kemegahan kota ini, terdapat aneka makanan yang lezat dan unik yang patut dicoba oleh para wisatawan. Berikut adalah beberapa makanan utama khas Dubai yang wajib Anda coba:
Shawarma Gaya Emirat
Shawarma adalah makanan yang sangat populer di Timur Tengah dan Dubai tidak terkecuali. Namun, di Dubai, shawarma memiliki rasa yang lebih kaya dan unik. Shawarma gaya Emirat menggunakan bahan-bahan seperti daging kambing, ayam, atau sapi yang dipanggang dengan rempah-rempah khas Timur Tengah. Kemudian, daging tersebut disajikan di dalam roti Arab yang empuk dan lezat. Jangan lupa tambahkan saus pedas dan sayuran segar untuk menambah cita rasa.
Al Harees
Al Harees adalah makanan khas Dubai yang terbuat dari campuran gandum, daging, dan susu. Makanan ini dimasak dengan cara yang unik yaitu dengan merebus campuran tersebut selama beberapa jam hingga menjadi bubur yang lembut dan kaya rasa. Al Harees biasanya disajikan bersama dengan daging panggang atau kambing yang dimasak dengan rempah-rempah khas Timur Tengah.
Al Machboos
Al Machboos adalah makanan khas Dubai yang terbuat dari nasi, daging, dan rempah-rempah khas Timur Tengah. Nasi yang digunakan adalah nasi basmati yang dimasak dengan bumbu seperti kunyit, kayu manis, dan jintan. Kemudian, daging seperti ayam atau kambing dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Timur Tengah dan disajikan di atas nasi. Al Machboos biasanya disajikan dengan acar dan saus pedas untuk menambah cita rasa.
Jadi, itulah beberapa makanan utama khas Dubai yang wajib Anda coba saat berkunjung ke kota ini. Selamat mencoba!
Makanan Penutup Legendaris
Dubai bukan hanya terkenal dengan bangunan megahnya, tapi juga dengan kuliner khasnya yang lezat. Salah satu hal yang paling diantisipasi dari makanan khas Dubai adalah makanan penutupnya yang legendaris. Berikut adalah beberapa makanan penutup yang wajib dicoba ketika berada di Dubai.
Luqaimat
Luqaimat adalah bola-bola kecil yang terbuat dari adonan tepung, ragi, susu, dan gula. Setelah digoreng, bola-bola ini ditaburi dengan madu dan wijen. Rasanya yang manis dan lembut akan membuat lidah Anda bergoyang. Luqaimat biasanya disajikan sebagai hidangan penutup di restoran dan kafe di Dubai.
Kunafa
Kunafa adalah makanan penutup yang terdiri dari lapisan-lapisan phyllo pastry yang diisi dengan keju, kacang, dan sirup gula. Kunafa biasanya disajikan dalam bentuk bundar dan dipanggang sampai kecoklatan. Setelah itu, kunafa disiram dengan sirup gula dan ditaburi dengan kacang-kacangan yang dihancurkan. Rasanya yang manis dan gurih akan membuat Anda ketagihan.
Baklava
Baklava adalah makanan penutup yang terdiri dari lapisan-lapisan phyllo pastry yang diisi dengan kacang-kacangan dan sirup gula. Baklava biasanya disajikan dalam bentuk persegi dan dipanggang sampai kecoklatan. Rasanya yang manis dan renyah akan membuat Anda ingin menambahkan lagi.
Jadi, ketika Anda berada di Dubai, jangan lupa mencoba makanan penutup legendaris ini. Pastikan untuk mengakhiri makan malam Anda dengan salah satu dari makanan penutup yang lezat ini.
Minuman Tradisional
Kahwa
Kahwa adalah minuman khas Dubai yang terbuat dari kopi Arab dengan rempah-rempah seperti kayu manis, jahe, dan kapulaga. Rasanya yang kuat dan pedas cocok untuk menghangatkan tubuh di malam hari. Selain itu, kahwa juga dipercaya memiliki manfaat kesehatan seperti meningkatkan sistem pencernaan dan membantu mengatasi stres.
Jallab
Jallab adalah minuman manis yang terbuat dari campuran sirup delima, gula cair, dan air mawar. Minuman ini biasanya disajikan dengan es dan potongan buah-buahan. Rasanya yang manis dan segar cocok untuk dinikmati di siang hari saat cuaca panas. Jallab juga dipercaya memiliki manfaat kesehatan seperti meningkatkan daya tahan tubuh dan menjaga kesehatan jantung.
Dalam budaya Dubai, minuman tradisional seperti kahwa dan jallab sangat populer dan sering dihidangkan pada acara-acara penting seperti pernikahan dan festival. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi minuman khas ini saat berkunjung ke Dubai!
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa duit yang harus disiapkan buat ngunyah makanan enak di Dubai, biar kantong nggak kering?
Wah, ini tergantung banget sama selera dan pilihan makanannya, ya. Tapi tenang aja, di Dubai ada banyak pilihan makanan enak dengan harga yang terjangkau. Mulai dari makanan khas Timur Tengah hingga makanan internasional tersedia di sana. Jadi, nggak perlu khawatir kehabisan uang buat ngunyah di Dubai.
Kalau jajan di Dubai, oleh-oleh apa yang bisa bikin saudara di rumah tercengang?
Banyak, dong! Dubai punya banyak oleh-oleh khas yang bisa dibawa pulang sebagai kenang-kenangan. Beberapa contohnya adalah kopi Arab, kurma, parfum, dan perhiasan emas. Pokoknya, pasti ada yang cocok buat dibawa pulang sebagai oleh-oleh.
Dubai itu kan glamour abis, tapi julukannya apaan ya, biar pas nyeritain ke temen nggak salah sebut?
Julukannya adalah “Kota Emas” atau “City of Gold”. Nggak heran, kan, karena Dubai memang terkenal dengan kekayaan dan kemewahan yang dimilikinya.
Cita rasa padang pasir itu kayak gimana sih? Makanan Arab apa aja yang wajib dicicipin?
Cita rasa makanan di Dubai khas Timur Tengah, yang biasanya pedas dan kaya rempah. Beberapa makanan Arab yang wajib dicicipin antara lain hummus, falafel, kebab, dan shawarma. Selain itu, jangan lupa juga mencicipi hidangan khas Emirat, seperti machboos dan luqaimat.
Kalo lagi di Dubai, makanan apa yang bisa bikin lidah bergoyang salsa?
Kalau suka pedas, bisa cobain makanan khas India atau Pakistan yang tersedia di Dubai, seperti biryani atau curry. Kalau nggak suka pedas, bisa mencoba hidangan khas Emirat yang biasanya lebih ringan rasa pedasnya. Pokoknya, banyak banget pilihan makanan enak di Dubai yang bisa bikin lidah bergoyang salsa!